Понадобится:
Буженина в нарезку – 300 гр.
Помидоры черри – 150 гр.
Каперсы – 2 ст.л.
Куриная грудка – 1 шт.
Маслины «Сытый Боярин» - 1 банка
Сыр твердых сортов – 150 гр.
Специи – по вкусу
Зелень – для украшения
Куриную грудку нарежьте пластинами и отбейте. Добавьте специи.
Нарежьте маслины и помидоры черри.
В кусочки буженины заверните курицу и выложите в форму для запекания.
Сверху на рулеты выложите помидоры и маслины.
Выпекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Почти готовое блюдо достаньте из духовки и посыпьте сыром и каперсами и отправьте в духовку еще на 10 минут.
Готовое блюдо украсьте зеленью и подавайте горячим.
Отличным гарниром к рулетам из буженины будет салат из свежих овощей и зелени.
Приятного аппетита!
