Понадобится:
• Кукуруза консервированная «Сытый Боярин» - 1 банка
• Ветчина –200 гр.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Мука - 4 ст.л.
• Масло растительное - для жарки
• Укроп – для украшения
⠀
Ветчину нарежьте кубиками.
Взбейте яйца, добавьте ветчину, натертый сыр, кукурузу, мелко нарезанный репчатый лук.
Добавьте муку и тщательно размешайте.
Столовой ложкой выложите оладьи на сковороду в хорошо разогретое растительное масло. Обжарьте с двух сторон на сильном огне до золотистой корочки.
Украсьте веточками укропа и подавайте на стол!
⠀
Приятного аппетита!